Ron Gastrobar TOKO Laren
Deze winter verandert Ron Gastrobar SuperSoft, de ijssalon van Ron Gastrobar in Laren, in Ron Gastrobar TOKO. Om dit te vieren, werden wij uitgenodigd om dit te proberen. Zoals bekend zijn wij fan van Ron Gastrobar Indonesia, dus wisten wij niet hoe snel we op de uitnodiging in konden gaan. Wij kunnen alvast verklappen dat de inwoners van Het Gooi zich in de handjes mogen knijpen.
Kwalitatief comfortfood
Ron Gastrobar TOKO serveert vooral comfortfood, zoals een toko beaamt. Het eten ziet er misschien wat minder mooi en fancy uit dan in de restaurants, maar dit doet niks aan de smaak af. Wij werden verblijd met een (paar porties) nasi rames speciaal bestaande uit rendang, udang peteh (garnaal), kipsate, pittige boontjes, sayour padeh (groenten in paprikasaus) en een sambal goreng telor (ei). Normaal gesproken betaal je hier €17,50 voor. Daarnaast kregen wij ook nog een zakje kroepoek en een potje atjar erbij!
Udang peteh als hoogtepunt
Met zoveel gerechten is deze maaltijd een smaakexplosie. De kipsaté is lekker mals met een lekkere pindasaus die nog nootachtig smaakt. De rendang is zacht en wat kruidiger dan normaal. De sambal goreng telor is perfect op smaak en de groentegerechten zijn ook prima, alhoewel die van ons iets meer uitgesproken hadden mogen zijn. Maar het hoogtepunt is de udang peteh. De garnaal heeft een goede bite en een lekkere milde kokossmaak. Dit allemaal afgetopt met atjar en kroepoek maakt het de perfecte comfort maaltijd.
Cijfer: 8
Ron Gastrobar TOKO kondigt zelf aan dat het misschien wel een blijvertje is en laten we dat hopen. De maaltijden zijn een feest voor de tokoliefhebber maar ook voor het publiek wat restaurant eten gewend is, want die kwaliteit kan je verwachten. Wij raden iedereen in Het Gooi (maar ook daarbuiten) aan om snel bij Ron Gastrobar TOKO langs te gaan zodat het hopelijk een blijvertje wordt.
Adres: Brink 12A, 1251 KV Laren
Openingstijden:
maandag/woensdag, vrijdag: 16:00-20:00
donderdag: 16:00-21:00
zaterdag/zondag: 13:00-20:00
Telefoonnummer: 035 790 0051
Kommentare